三寶媽終於找回帳號QQ

媽咪們一定都覺得很奇怪…怎麼我們家的副食品都圍著『南瓜』在打轉
因為南瓜是媽咪我第一個給他接觸的添加物
看他願意接受，且吃的津津有味的…在更換其他添加物時
我家寶弟的接受度沒有那麼的高，所以目前的添加物中
都以『南瓜』為主要添加物，再視情況加入其他的添加物
而這次加入的就是『紅蘿蔔』。
而南瓜及紅蘿蔔的營養成分如下

南瓜的營養成分
美國聯邦食品藥物管理局（FDA）將南瓜列為30種抗癌蔬果之一。
依據行政院衛生署台灣地區食品營養成分資料記載：100公克的南瓜中，含水分90.8％，熱量24卡，脂肪0.2公克，蛋白質0.9公克，碳水化合物5.5公克，纖維1.4公克，維他命A 900I.U.，維他命B1 0.12公克，維他命B2 0.04公克，維他命B6 0.04公克，維他命C 18毫克，微量維他命E，礦物質含鈣13毫克，磷38毫克，鐵1.1毫克，鎂14毫克，鉀320毫克，鈉1毫克，及稀有元素，如：鋅、硒、銅、鈷、鎳、鉻、菸鹼酸等；另含植物性化學物質，如：β-胡蘿蔔素、黃體素酚、甘露醇、果膠等，尤其是β-胡蘿蔔素含量是瓜類之冠。選購時，以形狀整齊、瓜皮呈金黃而有油亮的斑紋、無蟲害為主。南瓜表皮乾燥堅實，有瓜粉，能久放於陰涼處，且農藥用量較少，所以，以清水沖洗，若連皮一起食用，則以菜瓜布刷洗即可。

紅蘿蔔的營養成分
紅蘿蔔（CARROT），為傘行科植物（UMBELLIFERAE）的根部，又名黃蘿蔔，日本稱東方小人參，因原產地在歐洲又名胡蘿蔔。其有含量很高的纖維素及硒元素，並富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維他命、維他命B1、維他命B2、維他命B6、維他命C、胡蘿蔔素等，同時也含有鈣、磷、鐵、鉀、鈉、菸鹼酸及草酸等礦物質。每日吃三兩紅蘿蔔最為適量（較小之胡蘿蔔1條、較大者半條）。

引用至YAHOO知識問答http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1508122401555

小知識完了之後，切回正題…一如往常的副食品作法
先將紅蘿蔔清洗乾淨後，本次使用刨絲的方法，刨絲後丟入滾燙的熱水中煮熟


煮熟後，再將其紅蘿蔔用調理棒打成泥放入容器中待涼，即可送進冷凍庫



要記得，新的副食品添加原則是一次一項，且從少量(5CC)開始食用起唷
確定沒有過敏的現象和寶寶的適應問題之後就可以慢慢增加數量了