三寶媽終於找回帳號QQ

材料：

傳統豆腐 ..............一塊

多利魚................. 一塊

洋蔥.................... 六分之一顆

油菜葉 ................適量

玉米粒................ 適量

地瓜(中).............. 一顆

雞蛋................... 2顆

中筋麵粉.............. 約7分杯

作法：

1、豆腐於前一晚先取出，放至冰箱濾乾水份

2、將地瓜蒸熟後壓爛

3、將所有食材切細丁，取一空鍋將所有食材加入捏碎攪拌均勻

4、加入顆雞蛋攪拌均勻

5、將麵粉過篩加入食材攪拌均勻(麵粉的用量可以自行決定，只要攪拌開始有結團的感覺即可)

6、起一熱鍋加一點油，用餐巾紙擦去多餘的油

7、用湯匙挖一湯匙肉糊小火慢煎，煎至兩面金黃熟成即可

試做心得：

耶耶耶…一整個大成功唷…不用加調味料就很好吃了

寶弟也吃的相當開心唷…

但…我忘記給他加玉米粒了啦@"@

要煎第二份的時候才看到玉米罐頭好好的還躺在那邊…

下次做的時候再來加玉米粒好了…

PS…不過他這樣一份的份量真的滿大的

媽媽如果怕寶寶不接受的話，建議可以減半先試做看看囉

原食譜出處：http://icook.tw/recipes/49289?ref=search